Mimpi berlayar sambil memasak hidangan lezat di atas kapal pesiar? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Balikpapan mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, dari detail kualifikasi hingga cara melamar. Jangan lewatkan kesempatan untuk mengarungi karier Anda di laut lepas!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Balikpapan begitu menarik? Karena ini bukan sekadar pekerjaan, tetapi petualangan! Anda akan menjelajahi keindahan Indonesia sambil menyalurkan passion kuliner. Kami akan berikan detail lengkapnya, sehingga Anda siap untuk melamar! Jangan sampai ketinggalan informasi penting yang bisa mengubah hidup Anda!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Balikpapan
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran tertua dan terbesar di Indonesia. Dengan sejarah panjang dan reputasi yang solid, PELNI terus berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada masyarakat Indonesia. Sebagai bagian dari perusahaan ini, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi dan berpengalaman, berkontribusi dalam menyediakan pengalaman pelayaran yang tak terlupakan bagi para penumpang.
PELNI saat ini membuka kesempatan emas bagi koki-koki berbakat untuk bergabung sebagai Koki Kapal di Balikpapan. Ini adalah peluang luar biasa untuk mengembangkan karier Anda di lingkungan yang dinamis dan menantang, sambil menikmati keindahan Indonesia dari dek kapal. Bergabunglah dengan PELNI dan jadilah bagian dari tim yang selalu siap melayani dan memberikan yang terbaik!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Balikpapan, Kalimantan Timur.
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000 (estimasi)
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 40 tahun.
- Pendidikan minimal SMK/SMA jurusan Tata Boga.
- Memiliki pengalaman sebagai Koki minimal 2 tahun, pengalaman di kapal pesiar menjadi nilai tambah.
- Menguasai berbagai teknik memasak, terutama masakan Indonesia.
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dan menjaga kebersihan dapur.
- Bertanggung jawab, teliti, dan mampu bekerja dalam tim.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Mampu bekerja di bawah tekanan.
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada).
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani masa pelayaran.
Detail Pekerjaan
- Memasak makanan untuk awak kapal dan penumpang sesuai menu yang telah ditentukan.
- Merencanakan dan menyiapkan menu makanan.
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur dan peralatan masak.
- Mengatur persediaan bahan makanan dan minuman.
- Melakukan kontrol kualitas makanan yang disajikan.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
- Bekerja sama dengan tim dapur lainnya.
Ketrampilan Pekerja
- Mahir dalam berbagai teknik memasak (goreng, kukus, bakar, rebus).
- Mampu mengelola stok bahan makanan.
- Menguasai manajemen dapur dan kebersihan.
- Berpengalaman dalam menyiapkan makanan dalam jumlah besar.
- Kreatif dalam menciptakan menu makanan.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi.
- Tunjangan makan dan tempat tinggal di atas kapal.
- Asuransi kesehatan.
- Cuti tahunan.
- Bonus kinerja.
- Peluang pengembangan karir.
- Fasilitas lainnya sesuai kebijakan perusahaan.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy sertifikat keahlian (jika ada).
- Surat keterangan sehat dari dokter.
- Pas foto terbaru.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi PT PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan untuk melengkapi seluruh berkas lamaran dengan lengkap dan benar. Periksa secara berkala website resmi untuk informasi update lowongan.
Pelamar juga dapat melamar melalui situs-situs lowongan kerja online terpercaya di Indonesia. Namun, selalu pastikan untuk mengecek keabsahan informasi tersebut dan berhati-hatilah terhadap penipuan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI menawarkan peluang pengembangan karir yang menarik bagi karyawannya. Perusahaan ini memiliki jalur karir yang jelas, dengan program pelatihan dan mentoring yang komprehensif untuk mendukung perkembangan profesional para karyawannya. Anda memiliki kesempatan untuk berkembang dalam posisi yang lebih senior, baik di area operasional kapal maupun manajemen dapur.
Selain peluang promosi, PELNI menyediakan lingkungan kerja yang kondusif dan mendukung. Berbagai fasilitas, tunjangan, dan benefit diberikan untuk meningkatkan kesejahteraan karyawan, termasuk kesempatan untuk menjelajahi berbagai destinasi di Indonesia selama bertugas. PELNI berkomitmen untuk membantu karyawan mencapai potensi terbaik mereka dan membangun karir yang sukses.
Tanya Seputar Pekerjaan
Berapa lama durasi kontrak kerja?
Durasi kontrak kerja akan diinformasikan lebih lanjut selama proses rekrutmen. Biasanya, kontrak kerja untuk posisi ini bersifat jangka panjang.
Apakah disediakan akomodasi untuk karyawan?
Ya, akomodasi di atas kapal akan disediakan oleh perusahaan selama masa kerja.
Apakah ada kesempatan untuk mengikuti pelatihan tambahan?
PT PELNI menyediakan program pelatihan dan pengembangan keahlian bagi karyawannya secara berkala.
Bagaimana sistem rotasi kerja di kapal?
Sistem rotasi kerja akan dijelaskan lebih detail selama proses wawancara. Biasanya, akan ada jadwal pelayaran dan waktu istirahat yang terjadwal.
Apakah ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen?
Tidak ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Balikpapan adalah peluang emas bagi Anda yang bersemangat dalam dunia kuliner dan bercita-cita menjelajahi Indonesia. Informasi yang tercantum di atas bersifat referensial. Untuk informasi dan detail yang lebih akurat, kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingatlah bahwa seluruh proses rekrutmen PT PELNI tidak dipungut biaya apapun.
Jangan ragu untuk segera mendaftar! Jadilah bagian dari perjalanan yang luar biasa di PT PELNI (Persero) dan wujudkan mimpi kuliner Anda di atas kapal!