Mimpimu berlayar dan menghasilkan karya kuliner di atas kapal pesiar mewah? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Madiun mungkin jawabannya! Artikel ini akan memberikan informasi lengkap dan detail yang kamu butuhkan untuk melamar pekerjaan impian ini. Jangan lewatkan kesempatan emas ini!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) Madiun begitu menarik? Selain kesempatan berkarir di perusahaan pelayaran terkemuka Indonesia, kamu akan merasakan pengalaman unik, menjelajahi laut lepas sambil menyalurkan bakat memasakmu. Artikel ini akan mengupas tuntas persyaratan, tanggung jawab, hingga prospek karir yang menjanjikan. Siap-siap untuk berlayar menuju kesuksesan!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Madiun
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran negara yang telah lama berkontribusi dalam menghubungkan berbagai wilayah di Indonesia melalui jalur laut. Dengan armada kapal yang modern dan pelayanan prima, PELNI senantiasa berupaya memberikan pengalaman perjalanan yang nyaman bagi para penumpangnya. Salah satu kunci kenyamanan tersebut terletak pada kualitas sajian makanan di atas kapal, dan di sinilah peran penting Koki Kapal dibutuhkan.
PELNI saat ini membuka peluang emas bagi koki-koki berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dalam tim mereka sebagai Koki Kapal. Ini adalah kesempatan untuk menjadi bagian dari perusahaan yang terus berkembang, serta berkontribusi langsung dalam memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi para penumpang. Jangan lewatkan kesempatan untuk berlayar dan membangun karir di lingkungan kerja yang dinamis dan menantang!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Madiun, Jawa Timur
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan minimal SMK Jurusan Tata Boga/Kuliner
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau kapal
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan peralatan dapur
- Teliti, rapi, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Sehat jasmani dan rohani
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani tugas di laut
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada)
Detail Pekerjaan
- Membuat menu makanan sesuai standar PELNI
- Memasak makanan untuk penumpang dan kru kapal
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur kapal
- Mengatur dan mengontrol penggunaan bahan makanan
- Melakukan perawatan peralatan dapur
- Memastikan kualitas dan kuantitas makanan terjaga
- Bekerja sama dengan tim dapur lainnya
Ketrampilan Pekerja
- Keterampilan memasak berbagai jenis masakan
- Keterampilan manajemen dapur
- Keterampilan mengelola stok bahan makanan
- Keterampilan menjaga kebersihan dan sanitasi
- Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja di atas kapal
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan UMR
- Tunjangan makan dan transportasi
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Bonus kinerja
- Peluang pelatihan dan pengembangan karir
- Fasilitas penginapan selama bertugas di kapal
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy KTP
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Pas foto terbaru
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Untuk melamar posisi Koki Kapal ini, Anda dapat mengirimkan berkas lamaran secara online melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan semua dokumen yang dibutuhkan telah disiapkan dengan lengkap dan rapi.
Proses rekrutmen di PT PELNI (Persero) dilakukan secara transparan dan tanpa dipungut biaya. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan perusahaan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI (Persero) berkomitmen untuk mendukung pertumbuhan karier karyawannya. Perusahaan menyediakan program pelatihan yang komprehensif, bimbingan mentoring dari senior, dan jalur promosi yang jelas. Budaya perusahaan yang mendorong pengembangan keterampilan dan peningkatan karier memungkinkan karyawan untuk terus berkembang dan mencapai potensi terbaik mereka. Dengan bekerja keras dan berdedikasi, Anda memiliki peluang untuk naik jabatan ke posisi yang lebih tinggi, seperti menjadi Kepala Koki atau manajer dapur.
Selain peluang promosi, PELNI juga menawarkan lingkungan kerja yang nyaman dan mendukung produktivitas. Berbagai fasilitas, tunjangan, dan benefit menarik seperti cuti yang fleksibel, bonus kinerja, dan insentif lainnya, memastikan kesejahteraan karyawan dan memotivasi mereka untuk mencapai hasil terbaik. Bergabuung dengan PELNI berarti berinvestasi pada masa depan karir yang cerah dan menjanjikan.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada pelatihan khusus yang diberikan kepada koki kapal baru?
Ya, PELNI menyediakan program pelatihan bagi koki kapal baru untuk memastikan mereka memiliki keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan dalam menjalankan tugas. Pelatihan ini mencakup berbagai aspek, mulai dari teknik memasak hingga manajemen dapur dan keselamatan kerja di kapal.
Bagaimana sistem kerja bergantian di atas kapal?
Sistem kerja di atas kapal biasanya diatur dalam bentuk shift atau pergantian. Durasi shift dan jadwalnya akan dijelaskan lebih detail selama proses rekrutmen.
Apakah disediakan akomodasi di atas kapal?
Ya, PELNI menyediakan fasilitas akomodasi bagi seluruh kru kapal, termasuk koki.
Bagaimana proses seleksi lowongan ini?
Proses seleksi meliputi tahap administrasi, tes tertulis, dan wawancara. Detail lebih lanjut akan diinformasikan melalui email kepada kandidat yang lolos tahap administrasi.
Apa saja yang perlu dipersiapkan untuk melamar?
Siapkan berkas lamaran lengkap sesuai dengan persyaratan yang telah disebutkan di atas. Pastikan semua dokumen sudah lengkap dan akurat.
Kesimpulannya, menjadi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) Madiun menawarkan pengalaman yang unik dan kesempatan berkarir yang menjanjikan. Dengan bergabung, Anda akan mendapatkan kesempatan untuk menjelajahi Indonesia sambil berkontribusi dalam memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi penumpang. Informasi lowongan kerja ini bersifat referensi. Untuk memastikan keakuratan dan detail lebih lanjut, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI (Persero). Ingatlah, seluruh proses rekrutmen tidak dipungut biaya apapun.