Bosan dengan rutinitas? Ingin merasakan sensasi berlayar sambil memasak hidangan lezat untuk para penumpang? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengungkap detail menarik seputar lowongan ini, membantu Anda menentukan apakah ini adalah peluang karier impian yang Anda cari.
Mengapa kesempatan menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) begitu istimewa? Karena ini bukan sekadar pekerjaan, tetapi petualangan! Temukan detail lengkapnya di sini, mulai dari kualifikasi hingga detail gaji dan benefit. Jangan lewatkan kesempatan emas ini, baca selengkapnya!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Sleman
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PT PELNI, adalah perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia. Dengan armada kapal yang melayani berbagai rute domestik, PT PELNI menghadirkan pengalaman perjalanan laut yang tak terlupakan bagi ribuan penumpang setiap harinya. Sebagai bagian integral dari pengalaman ini, peran Koki Kapal sangatlah krusial dalam memastikan kepuasan pelanggan melalui penyediaan makanan berkualitas tinggi.
PT PELNI saat ini sedang membuka kesempatan emas bagi koki-koki berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dalam timnya sebagai Koki Kapal. Ini adalah peluang luar biasa untuk mengembangkan karier Anda di lingkungan dinamis dan menantang, sambil menjelajahi keindahan Indonesia dari atas dek kapal. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari perusahaan pelayaran kebanggaan Indonesia!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Yogyakarta, Jawa Tengah
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Minimal Diploma III (D3) Perhotelan atau Tata Boga
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di kapal atau restoran besar
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan mengontrol biaya
- Teliti, rapi, dan mampu bekerja dalam tim
- Bertanggung jawab dan mampu bekerja di bawah tekanan
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Sehat jasmani dan rohani
- Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah Indonesia
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
Detail Pekerjaan
- Memasak makanan untuk para penumpang dan kru kapal
- Merencanakan menu makanan sesuai dengan standar perusahaan
- Mengatur dan mengontrol persediaan bahan makanan
- Memastikan kebersihan dan keamanan dapur kapal
- Melatih dan membimbing junior cook
- Mematuhi standar keamanan dan kebersihan makanan
- Menjaga kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan
Ketrampilan Pekerja
- Menguasai berbagai teknik memasak
- Pengalaman dalam mengelola dapur skala besar
- Kemampuan manajemen persediaan bahan baku
- Kemampuan bekerja sama dalam tim
- Kemampuan adaptasi yang tinggi
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi
- Tunjangan makan dan akomodasi selama berlayar
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Bonus kinerja
- Kesempatan pengembangan karir
- Fasilitas lain yang berlaku di PT PELNI
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy KTP
- Fotocopy sertifikat keahlian (jika ada)
- Pas foto terbaru
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI
Anda dapat melamar melalui situs resmi PT PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan Anda mengikuti instruksi dan persyaratan yang tertera di website tersebut. Lamaran juga dapat dikirimkan melalui pos ke alamat kantor PT PELNI yang bersangkutan.
Selalu waspada terhadap penipuan. Proses rekrutmen PT PELNI tidak dipungut biaya apapun. Jangan pernah memberikan uang kepada siapapun yang mengaku sebagai perwakilan PT PELNI untuk proses rekrutmen.
Prospek Karir di PT PELNI
PT PELNI berkomitmen untuk mendukung pertumbuhan karir karyawannya. Perusahaan menawarkan program pelatihan yang komprehensif, bimbingan mentoring yang inspiratif, serta jalur promosi yang jelas untuk membantu karyawan mencapai posisi yang lebih tinggi. Budaya perusahaan mendorong pengembangan keterampilan dan peningkatan karier, sehingga karyawan dapat terus berkembang dan meraih potensi terbaik mereka. Dengan armada kapal yang terus berkembang, peluang untuk promosi dan penempatan di berbagai rute sangat terbuka lebar.
Selain peluang promosi, PT PELNI juga menciptakan lingkungan kerja yang nyaman dan mendukung produktivitas karyawan. Berbagai fasilitas, tunjangan, dan benefit menarik ditawarkan, mulai dari cuti yang fleksibel, bonus kinerja, hingga insentif lainnya yang berkontribusi pada kesejahteraan dan motivasi karyawan. Dengan bergabung di PT PELNI, Anda tidak hanya mendapatkan pekerjaan, tetapi juga masa depan karir yang cerah dan terjamin.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada pelatihan khusus yang diberikan kepada koki kapal baru?
Ya, PT PELNI menyediakan pelatihan dasar dan pelatihan lanjutan bagi koki kapal baru untuk memastikan mereka menguasai standar operasional dan keahlian yang dibutuhkan.
Bagaimana sistem rotasi kerja untuk koki kapal?
Sistem rotasi kerja akan dijelaskan lebih detail saat proses wawancara dan penerimaan karyawan. Umumnya terdapat jadwal kerja dan masa istirahat yang terjadwal.
Apakah akomodasi selama berlayar ditanggung oleh perusahaan?
Ya, akomodasi dan makan selama berlayar ditanggung oleh perusahaan.
Bagaimana cara mengajukan cuti?
Tata cara pengajuan cuti akan dijelaskan secara detail setelah Anda diterima sebagai karyawan PT PELNI.
Apakah ada kesempatan untuk berkarir lebih tinggi di PT PELNI?
Tentu! PT PELNI memiliki jalur karir yang jelas dan menyediakan berbagai kesempatan pengembangan karir bagi karyawannya yang berprestasi.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) ini adalah peluang emas bagi Anda yang bersemangat di dunia kuliner dan ingin merasakan pengalaman unik berlayar sambil bekerja. Informasi lowongan ini bersifat referensial. Untuk informasi terkini dan detail selengkapnya, kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, seluruh proses rekrutmen PT PELNI tidak dipungut biaya.
Jangan ragu untuk mengejar impian Anda! Segera daftarkan diri dan raih kesempatan menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero)!