Bosan dengan rutinitas? Ingin merasakan sensasi bekerja di atas kapal, menjelajahi lautan luas sambil memasak hidangan lezat untuk para penumpang? Mimpi itu bisa jadi kenyataan! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas menjadi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) Surabaya. Temukan informasi penting tentang lowongan kerja ini, kualifikasi yang dibutuhkan, hingga prospek karier yang menjanjikan. Jangan lewatkan!
Menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) Surabaya bukan sekadar pekerjaan, melainkan petualangan yang mengasyikkan! Kami akan memberikan detail lengkap yang Anda butuhkan untuk melamar. Informasi yang kami sajikan akan membantu Anda mempersiapkan diri dan meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan posisi impian ini. Siap-siap berlayar menuju karier yang sukses!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Surabaya
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran milik negara yang sudah lama beroperasi dan terkenal dengan layanan kapal penumpangnya yang melayani rute-rute antar pulau di Indonesia. Sebagai perusahaan yang besar dan berpengalaman, PELNI selalu membutuhkan tenaga profesional untuk mendukung operasionalnya, termasuk koki-koki andal untuk menghidangkan makanan berkualitas bagi para penumpang.
PELNI saat ini sedang membuka kesempatan emas bagi Anda yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung sebagai Koki Kapal! Ini adalah peluang luar biasa untuk mengembangkan karier Anda di lingkungan kerja yang dinamis, sambil menikmati keindahan Indonesia dari atas kapal. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim PELNI dan berkontribusi dalam memberikan pelayanan terbaik kepada para penumpang.
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Surabaya, Jawa Timur
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 40 tahun
- Pendidikan minimal SMK Jurusan Tata Boga
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di industri kuliner
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan menjaga kebersihan dapur
- Bertanggung jawab, teliti, dan mampu bekerja dalam tim
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan tahan terhadap kondisi di kapal
- Sehat jasmani dan rohani
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Bersedia ditempatkan di seluruh rute kapal PELNI
Detail Pekerjaan
- Memasak berbagai menu makanan untuk penumpang kapal
- Merencanakan menu makanan harian dan mingguan
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur kapal
- Memastikan ketersediaan bahan makanan yang cukup
- Melakukan pemesanan bahan makanan sesuai kebutuhan
- Memimpin dan mengawasi tim asisten koki
- Mematuhi standar kebersihan dan keamanan makanan
Ketrampilan Pekerja
- Keahlian memasak berbagai jenis masakan
- Manajemen dapur dan stok bahan makanan
- Kepemimpinan dan manajemen tim
- Penggunaan peralatan dapur modern
- Pemahaman tentang standar kebersihan dan keamanan makanan
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi
- Tunjangan makan
- Tunjangan transportasi
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Peluang untuk mengikuti pelatihan dan pengembangan
- Kesempatan untuk berkarir di perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy KTP
- Fotocopy Ijazah dan Transkrip Nilai
- Fotocopy Sertifikat Keahlian (jika ada)
- Pas foto terbaru ukuran 4×6
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar pekerjaan ini melalui situs resmi PT PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan Anda melengkapi semua dokumen yang dibutuhkan dan mengikuti petunjuk pendaftaran yang tertera di situs tersebut.
Informasi lowongan kerja ini juga mungkin tersedia di situs-situs lowongan kerja terpercaya lainnya. Namun, selalu verifikasi informasi tersebut dengan mengunjungi situs resmi PT PELNI untuk memastikan keabsahannya.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI memberikan kesempatan yang luas bagi karyawannya untuk berkembang. Perusahaan ini memiliki jalur karir yang jelas, dengan sistem promosi jabatan yang transparan dan adil. Selain itu, PELNI juga menawarkan berbagai program pelatihan dan pengembangan untuk meningkatkan kompetensi karyawannya, sehingga mereka dapat terus berkembang dan meraih potensi terbaiknya. Anda dapat memiliki kesempatan untuk naik jabatan dan mengambil tanggung jawab yang lebih besar seiring dengan pengalaman dan kinerja Anda.
Selain peluang promosi, PELNI menciptakan lingkungan kerja yang positif dan suportif. Perusahaan ini berkomitmen untuk kesejahteraan karyawannya, dengan memberikan berbagai fasilitas dan benefit yang menarik, termasuk jaminan kesehatan dan tunjangan lainnya. Dengan bergabung bersama PELNI, Anda akan mendapatkan lebih dari sekadar pekerjaan; Anda akan mendapatkan kesempatan untuk membangun karier yang gemilang dan berkelanjutan.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apa saja persyaratan khusus untuk posisi Koki Kapal ini?
Selain persyaratan umum yang telah disebutkan, idealnya calon koki memiliki pengalaman khusus dalam menangani makanan dalam jumlah besar dan beraneka ragam menu, serta memahami standar kebersihan dan keamanan makanan di lingkungan kapal.
Apakah PT PELNI menyediakan akomodasi untuk karyawan yang bekerja di kapal?
Ya, PT PELNI menyediakan akomodasi bagi karyawan yang bekerja di kapal. Fasilitas ini menjadi bagian dari kesejahteraan karyawan.
Berapa lama durasi kontrak kerja untuk posisi Koki Kapal?
Durasi kontrak kerja biasanya akan dijelaskan lebih detail pada proses rekrutmen dan seleksi. Informasi ini dapat Anda temukan di situs karir PELNI atau dikonfirmasi langsung saat proses interview.
Bagaimana proses seleksi untuk posisi ini?
Proses seleksi umumnya terdiri dari beberapa tahap, mulai dari seleksi administrasi, tes tertulis, hingga wawancara dan tes kesehatan. Detail tahapan seleksi dapat dilihat pada situs karir PELNI.
Apakah ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen?
Tidak ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen di PT PELNI. Waspadalah terhadap penipuan yang meminta sejumlah uang dengan mengatasnamakan perusahaan.
Sebagai kesimpulan, menjadi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) Surabaya menawarkan peluang karier yang menarik dan menantang. Dengan pengalaman, keterampilan, dan dedikasi yang tepat, Anda dapat berkontribusi dalam memberikan pelayanan terbaik kepada penumpang sambil menikmati petualangan di laut lepas. Ingat, informasi lowongan ini merupakan referensi. Untuk memastikan keakuratan informasi dan detail lebih lanjut, selalu kunjungi situs resmi PT PELNI. Seluruh proses rekrutmen di PT PELNI tidak dipungut biaya, jadi selalu waspadai potensi penipuan.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera persiapkan diri Anda dan raih impian Anda untuk berlayar bersama PELNI!