Mimpi berlayar keliling Indonesia sambil memasak hidangan lezat? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Banyuwangi mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, lengkap dengan detail kualifikasi, tugas, hingga prospek karier yang menjanjikan. Jangan lewatkan kesempatan untuk membaca informasi penting ini!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) Banyuwangi begitu menarik? Bukan hanya sekadar pekerjaan, ini adalah kesempatan untuk menjelajahi keindahan Nusantara, bertemu orang-orang dari berbagai latar belakang, dan berkontribusi dalam perjalanan ribuan penumpang. Temukan jawaban atas pertanyaan Anda dan raih impian karir Anda di sini! Kami akan memberikan informasi selengkap mungkin agar Anda siap melamar!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Banyuwangi
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia, terkenal akan armadanya yang melayani rute-rute penyeberangan antar pulau. Sebagai perusahaan pelat merah, PELNI memiliki reputasi yang baik dan menawarkan stabilitas karier yang menarik. Lebih dari sekadar mengangkut penumpang, PELNI juga memastikan kenyamanan para penumpang selama pelayaran, dan di sinilah peran Koki Kapal menjadi krusial.
PELNI saat ini membuka peluang besar bagi Anda yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung sebagai Koki Kapal di Banyuwangi. Ini adalah kesempatan untuk menjadi bagian dari tim yang solid, berkontribusi dalam memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada penumpang, dan menikmati perjalanan karir yang penuh tantangan dan kepuasan.
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Banyuwangi, Jawa Timur
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 45 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan Tata Boga atau setara
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di industri kuliner atau kapal pesiar
- Menguasai teknik memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan menjaga kebersihan dapur
- Bertanggung jawab, teliti, dan mampu bekerja dalam tim
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis
- Sehat jasmani dan rohani
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani jadwal kerja yang fleksibel
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyiapkan menu makanan sesuai standar PELNI
- Memasak makanan untuk penumpang dan awak kapal
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur dan peralatan memasak
- Memastikan ketersediaan bahan makanan dan persediaan yang cukup
- Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan
- Melakukan pemesanan bahan makanan
- Bekerja sama dengan tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasional
Ketrampilan Pekerja
- Menguasai berbagai teknik memasak (goreng, kukus, bakar, rebus, dll)
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dengan efisien
- Mampu bekerja dengan cepat dan tepat di bawah tekanan
- Memiliki kemampuan kepemimpinan dan teamwork yang baik
- Kreatif dalam menciptakan menu makanan yang inovatif
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi
- Tunjangan makan
- Tunjangan kesehatan
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Kesempatan mengikuti pelatihan dan pengembangan diri
- Fasilitas akomodasi di kapal
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy KTP
- Fotocopy Ijazah dan Transkrip Nilai
- Fotocopy Sertifikat Keahlian (jika ada)
- Surat keterangan sehat dari dokter
- Pas foto terbaru
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan Anda membaca persyaratan dengan teliti sebelum mengirimkan lamaran.
Selain itu, Anda juga dapat mencari informasi lowongan kerja terbaru PELNI di situs-situs pencari kerja terpercaya.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PELNI berkomitmen untuk mengembangkan karir karyawannya. Perusahaan menyediakan berbagai program pelatihan dan pengembangan keterampilan untuk meningkatkan kompetensi para koki. Ada jalur karir yang jelas, sehingga Anda memiliki kesempatan untuk berkembang menjadi posisi yang lebih senior, misalnya menjadi Kepala Koki atau berkarir di divisi manajemen kuliner PELNI.
Selain peluang promosi, PELNI juga menawarkan lingkungan kerja yang kondusif, dengan berbagai benefit yang menunjang kesejahteraan karyawan. Ini adalah kesempatan untuk membangun karir yang sukses dan berkelanjutan di perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apa saja tantangan menjadi Koki Kapal PELNI?
Tantangannya antara lain adalah bekerja di lingkungan yang terbatas, beradaptasi dengan jadwal kerja yang fleksibel, dan mengelola persediaan bahan makanan di atas kapal. Namun, tantangan ini diimbangi dengan kepuasan membantu ribuan penumpang menikmati hidangan berkualitas.
Apakah ada pelatihan khusus yang diberikan?
PELNI biasanya menyediakan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi karyawannya, baik secara internal maupun eksternal. Pelatihan dapat mencakup peningkatan teknik memasak, manajemen dapur, hingga aspek keselamatan dan kesehatan kerja.
Bagaimana sistem rotasi kerja di kapal?
Sistem rotasi kerja biasanya sudah terjadwal, dan akan diinformasikan lebih detail saat proses rekrutmen. Biasanya terdapat waktu istirahat di darat setelah masa kerja tertentu di laut.
Apakah PELNI membebankan biaya untuk proses rekrutmen?
PELNI tidak membebankan biaya apapun selama proses rekrutmen. Waspadalah terhadap penipuan yang mengatasnamakan PELNI dan meminta sejumlah uang.
Bagaimana cara menghubungi PELNI untuk informasi lebih lanjut?
Anda dapat menghubungi bagian rekrutmen PELNI melalui nomor telepon atau email yang tertera di website resmi mereka.
Singkatnya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Banyuwangi merupakan kesempatan berharga bagi koki berpengalaman yang ingin merasakan tantangan baru dan meniti karier yang menjanjikan. Informasi di atas hanyalah referensi. Untuk informasi detail dan terbaru, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI (Persero). Ingat, proses rekrutmen PELNI tidak dipungut biaya apapun.
Jadi, tunggu apa lagi? Jika Anda memiliki semangat, keahlian memasak yang mumpuni, dan siap berpetualang di lautan, segera daftarkan diri Anda!