Mimpimu berlayar dan mengolah hidangan lezat di atas kapal pesiar mewah? Peluang emas kini terbuka! Artikel ini akan mengungkap detail menarik seputar lowongan Koki Kapal di PT PELNI (Persero), khususnya bagi Anda yang berdomisili di sekitar Batu. Informasi lengkap tentang kualifikasi, tanggung jawab, hingga cara melamar akan dibahas tuntas. Jangan lewatkan!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) Batu begitu istimewa? Ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan kesempatan untuk menjelajahi Indonesia sambil mengekspresikan keahlian kuliner Anda. Kami akan mengupas detail lowongan ini, sehingga Anda siap bersaing dan meraih posisi impian. Simak artikel ini hingga akhir untuk mendapatkan panduan lengkap menuju kesuksesan karir Anda!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Batu
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI adalah perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia, yang melayani rute domestik dan terkenal dengan layanan penyeberangan antar pulau. PELNI berkomitmen menyediakan pelayanan terbaik bagi penumpang, dan salah satu kunci keberhasilannya terletak pada tim profesional yang handal, termasuk Koki Kapal yang ahli dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi di tengah laut.
Saat ini, PELNI membuka peluang emas bagi koki-koki berbakat untuk bergabung dalam tim mereka sebagai Koki Kapal. Ini adalah kesempatan untuk menunjukkan keahlian Anda dalam lingkungan kerja yang dinamis, sambil menikmati perjalanan dan pemandangan indah Indonesia. Posisi ini menjanjikan pengalaman karir yang tak terlupakan dan kesempatan berkembang dalam perusahaan pelayaran ternama!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Batu, Jawa Timur.
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 40 tahun.
- Pendidikan minimal SMK jurusan Tata Boga/Kuliner.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di bidang kuliner.
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia dan internasional.
- Kreatif dalam menciptakan menu baru dan variasi hidangan.
- Mampu bekerja secara individu maupun tim.
- Bertanggung jawab, teliti, dan disiplin.
- Memiliki stamina dan fisik yang prima.
- Sanggup bekerja dalam kondisi yang dinamis di atas kapal.
- Bersedia ditempatkan di berbagai rute pelayaran PELNI.
Detail Pekerjaan
- Merancang dan menyiapkan menu makanan sesuai standar PELNI.
- Memasak dan menyajikan makanan berkualitas tinggi untuk penumpang.
- Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan kualitasnya terjaga.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur kapal.
- Melakukan pengawasan terhadap proses persiapan, memasak dan penyajian makanan.
- Memimpin dan membimbing tim dapur kapal.
- Melaporkan kondisi persediaan bahan makanan dan kebutuhan dapur kepada atasan.
Ketrampilan Pekerja
- Mampu memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
- Mahir dalam mengelola persediaan bahan makanan.
- Memahami prinsip-prinsip kebersihan dan sanitasi dapur.
- Terampil dalam memimpin dan membimbing tim.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman.
- Tunjangan makan dan akomodasi selama berlayar.
- Tunjangan kesehatan.
- Asuransi kesehatan.
- Cuti tahunan.
- Kesempatan mengikuti pelatihan dan pengembangan karir.
- Bonus kinerja.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy sertifikat pelatihan (jika ada).
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat dari dokter.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Untuk melamar posisi ini, Anda dapat mengirimkan berkas lamaran lengkap secara online melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan semua dokumen terisi lengkap dan sesuai dengan persyaratan yang telah ditentukan.
Pelamar juga dapat memantau informasi lowongan kerja terbaru melalui situs-situs pencari kerja online yang terpercaya.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI memberikan kesempatan pengembangan karir yang luas bagi karyawannya. Perusahaan memiliki jalur karir yang jelas, dengan program pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala untuk mendukung kemajuan profesional setiap individu. Sistem promosi jabatan didasarkan pada kinerja dan potensi karyawan, menciptakan lingkungan yang kompetitif dan memotivasi.
Selain peluang promosi, PELNI juga menawarkan lingkungan kerja yang kondusif dan berbagai benefit menarik untuk meningkatkan kesejahteraan karyawan. Hal ini menciptakan motivasi kerja yang tinggi dan mendorong karyawan untuk memberikan kinerja terbaik mereka. Dengan bergabung di PELNI, Anda tidak hanya mendapatkan pekerjaan, tetapi juga berinvestasi dalam pertumbuhan karir jangka panjang yang menjanjikan.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada pelatihan tambahan yang diberikan kepada koki yang diterima?
Ya, PELNI menyediakan pelatihan tambahan untuk meningkatkan keahlian dan pengetahuan para koki. Pelatihan akan mencakup berbagai hal seperti teknik memasak modern, manajemen dapur, dan keahlian layanan pelanggan.
Berapa lama masa kontrak kerja untuk posisi ini?
Informasi mengenai masa kontrak kerja akan dijelaskan lebih detail selama proses rekrutmen.
Apakah ada persyaratan khusus mengenai pengalaman di kapal?
Meskipun pengalaman di kapal sangat diutamakan, namun PELNI juga mempertimbangkan kandidat dengan pengalaman di bidang kuliner yang relevan.
Bagaimana sistem rotasi kerja di kapal?
Sistem rotasi kerja akan dijelaskan lebih lanjut selama proses wawancara. Namun, diharapkan pelamar memiliki kesiapan untuk bertugas di berbagai rute.
Apakah perusahaan memungut biaya selama proses rekrutmen?
PELNI tidak memungut biaya apapun selama proses rekrutmen. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan perusahaan.
Kesimpulan
Menjadi Koki Kapal di PT PELNI (Persero) Batu merupakan peluang luar biasa bagi Anda yang berpassion di dunia kuliner dan senang menjelajahi Indonesia. Informasi lowongan kerja di atas merupakan referensi dan untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs resmi PELNI. Ingat, semua proses rekrutmen di PELNI tidak dipungut biaya apapun.
Jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda dan raih impian berkarir di salah satu perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia! Segera daftarkan diri Anda dan jadilah bagian dari keluarga besar PELNI.