Mimpimu berlayar dan menghasilkan karya kuliner di atas kapal pesiar mewah? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, memberikan informasi lengkap dan detail yang kamu butuhkan untuk melamar. Jangan lewatkan kesempatan ini!
Mengapa karir sebagai Koki Kapal PT PELNI (Persero) begitu menarik? Ini bukan sekadar pekerjaan, tapi petualangan! Kami akan mengungkap detail lowongan, kualifikasi, tanggung jawab, hingga benefit yang ditawarkan. Informasi ini akan membantumu mempersiapkan diri dengan matang dan meningkatkan peluangmu diterima. Siap berlayar menuju karir impian?
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Blora
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran negara yang sudah dikenal luas di Indonesia. Dengan armada kapal yang melayani berbagai rute domestik, PELNI memberikan layanan transportasi laut yang handal dan menghubungkan berbagai daerah di Indonesia. Sebagai perusahaan yang terus berkembang, PELNI membutuhkan tenaga profesional dan berkompeten di berbagai bidang, termasuk keahlian kuliner untuk memanjakan para penumpangnya.
PELNI saat ini membuka kesempatan emas bagi para koki yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung sebagai Koki Kapal. Ini merupakan peluang luar biasa untuk mengembangkan karir di lingkungan kerja yang dinamis dan menantang, sekaligus mengeksplorasi keindahan Indonesia dari dekat. Jika kamu memiliki passion dalam dunia kuliner dan menyukai tantangan, jangan lewatkan kesempatan ini!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Blora, Jawa Tengah.
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: (Estimasi) Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Minimal Diploma 3 (D3) Jurusan Tata Boga atau setara.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai koki di industri F&B.
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia.
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dan mengendalikan biaya.
- Kreatif dan inovatif dalam menciptakan menu baru.
- Teliti dan mampu menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
- Memiliki kemampuan memimpin tim dan bekerja dalam tekanan.
- Bertanggung jawab, disiplin, dan jujur.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan melakukan perjalanan laut.
Detail Pekerjaan
- Membuat dan menyajikan berbagai menu makanan sesuai standar PELNI.
- Mengatur dan mengawasi proses persiapan, pemasakan, dan penyajian makanan.
- Memastikan kualitas, kuantitas, dan kebersihan makanan yang disajikan.
- Mengelola stok bahan makanan dan peralatan dapur.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar keamanan pangan.
- Melakukan pemesanan dan pengadaan bahan makanan.
- Memimpin dan membimbing tim koki di bawah pengawasannya.
Ketrampilan Pekerja
- Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan, termasuk masakan Indonesia.
- Mampu mengelola dapur dan tim dengan efektif dan efisien.
- Memahami dan menerapkan standar keamanan pangan (food safety).
- Berpengalaman dalam pengolahan bahan makanan dalam jumlah besar.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam waktu yang terbatas.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman.
- Tunjangan makan dan akomodasi di atas kapal.
- Asuransi kesehatan dan jaminan sosial tenaga kerja (Jamsostek).
- Cuti tahunan.
- Peluang pengembangan karir.
- Bonus kinerja.
- Fasilitas lainnya sesuai kebijakan perusahaan.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada).
- Surat keterangan pengalaman kerja (jika ada).
- Pas foto terbaru.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Untuk melamar posisi Koki Kapal ini, kamu dapat mengirimkan berkas lamaran secara online melalui situs karir resmi PT PELNI (https://karir.pelni.co.id/). Pastikan kamu mengikuti petunjuk yang tertera di situs tersebut.
Seluruh proses rekrutmen di PT PELNI tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI berkomitmen untuk mengembangkan karir karyawannya. Perusahaan menyediakan berbagai program pelatihan untuk meningkatkan skill dan kompetensi karyawan. Terdapat jalur karir yang jelas, memberikan kesempatan promosi bagi karyawan yang berprestasi dan menunjukkan dedikasi tinggi. Lingkungan kerja yang dinamis dan suportif menciptakan peluang untuk belajar dan berkembang secara profesional.
Selain peluang promosi, PELNI juga memberikan berbagai benefit tambahan untuk karyawannya, termasuk tunjangan kesehatan, asuransi, serta program kesejahteraan lainnya. Dengan bekerja di PELNI, kamu tidak hanya akan mendapatkan pekerjaan yang memuaskan, tetapi juga kesempatan untuk membangun karir yang gemilang dan masa depan yang cerah.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada persyaratan khusus mengenai pengalaman berlayar?
Tidak ada persyaratan khusus mengenai pengalaman berlayar. Namun, pengalaman kerja di industri F&B, khususnya sebagai koki, sangat diutamakan.
Bagaimana sistem kerja di atas kapal?
Sistem kerja di atas kapal mengikuti jadwal pelayaran. Jadwal kerja dan waktu istirahat akan diatur sesuai dengan kebutuhan operasional kapal.
Apakah disediakan akomodasi di atas kapal?
Ya, akomodasi di atas kapal disediakan untuk seluruh awak kapal, termasuk koki.
Bagaimana proses seleksi rekrutmen?
Proses seleksi meliputi seleksi administrasi, tes tertulis, wawancara, dan pemeriksaan kesehatan.
Kapan batas akhir pendaftaran?
Batas akhir pendaftaran adalah 31 Desember 2025. Namun, sebaiknya segera mendaftar untuk menghindari penutupan lebih awal.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Blora merupakan peluang karir yang menjanjikan bagi para koki profesional. Dengan gaji yang kompetitif, tunjangan yang menarik, dan kesempatan pengembangan karir, ini merupakan pilihan yang tepat untuk mengembangkan potensi dan mencapai kesuksesan. Informasi di artikel ini bersifat referensial. Untuk informasi lebih detail dan akurat, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, proses rekrutmen PT PELNI tidak dipungut biaya apapun.
Jangan ragu untuk meraih peluang emas ini! Segera persiapkan diri dan lamar posisi impianmu sebagai Koki Kapal PT PELNI (Persero)!