Bosan dengan rutinitas? Ingin merasakan sensasi bekerja di atas kapal, menjelajahi laut lepas sambil mengasah kemampuan kuliner Anda? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Pusat mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, dari detail pekerjaan hingga cara melamar. Jangan lewatkan informasi penting yang bisa mengubah karier Anda!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) begitu menarik? Ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan petualangan! Kami akan mengungkap detail lowongan, kualifikasi, dan prospek karier yang menjanjikan di perusahaan pelayaran terkemuka Indonesia ini. Simak selengkapnya, dan raih kesempatan untuk berlayar menuju kesuksesan!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Pusat
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia dengan sejarah panjang dan reputasi yang teruji. PELNI memainkan peran vital dalam menghubungkan berbagai pulau di Nusantara, menyediakan layanan transportasi laut yang andal dan terjangkau. Sebagai bagian dari perusahaan yang begitu penting bagi perekonomian dan konektivitas Indonesia, berkarir di PELNI, khususnya sebagai Koki Kapal, menawarkan pengalaman unik dan kesempatan berkembang yang luar biasa.
PELNI saat ini membuka peluang emas bagi koki-koki berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dalam tim mereka. Posisi Koki Kapal ini bukan hanya sekadar memasak, tetapi juga menjadi bagian penting dalam memastikan kenyamanan dan kepuasan penumpang selama perjalanan. Ini adalah peluang untuk menunjukkan keahlian Anda, berkontribusi dalam lingkungan tim yang solid, dan merasakan sensasi bekerja di atas kapal yang menakjubkan!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Jakarta Pusat, DKI Jakarta
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Minimal Diploma 3 (D3) di bidang Tata Boga/Kuliner
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki, khususnya di lingkungan kapal (diutamakan)
- Menguasai berbagai teknik memasak Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur menu makanan
- Teliti, rapi, dan mampu bekerja di bawah tekanan
- Memiliki stamina yang baik dan mampu beradaptasi dengan lingkungan kerja di kapal
- Bertanggung jawab, jujur, dan disiplin
- Mampu bekerja sama dalam tim
- Sehat jasmani dan rohani
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada)
Detail Pekerjaan
- Memasak berbagai jenis makanan untuk penumpang dan kru kapal
- Merancang dan menyusun menu makanan sesuai standar kualitas PELNI
- Mengatur dan mengawasi penggunaan bahan makanan agar efisien
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur kapal terjaga
- Melakukan perawatan peralatan dapur
- Membantu dalam proses pengadaan bahan makanan
- Bertanggung jawab atas kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan
Ketrampilan Pekerja
- Memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional
- Pengelolaan bahan makanan dan persediaan
- Hygiene dan sanitasi dapur
- Penggunaan peralatan dapur modern
- Manajemen waktu dan teamwork
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman
- Tunjangan makan dan akomodasi selama di kapal
- Asuransi kesehatan
- Cuti tahunan
- Kesempatan untuk pengembangan karir
- Tunjangan hari raya
- Bonus kinerja
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy KTP
- Fotocopy sertifikat keahlian (jika ada)
- Surat keterangan sehat dari dokter
- Pas foto terbaru
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi karir PELNI di https://karir.pelni.co.id/ Pastikan Anda mengikuti petunjuk dan persyaratan yang tertera di situs tersebut.
Selain melalui website resmi, Anda juga dapat mencari informasi lowongan kerja ini melalui situs-situs lowongan kerja terpercaya lainnya di Indonesia.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI berkomitmen untuk mengembangkan karir karyawannya. Perusahaan ini menawarkan program pelatihan yang komprehensif, baik yang bersifat teknis maupun pengembangan
soft skills
, untuk meningkatkan kompetensi karyawannya. Sistem promosi yang transparan dan meritokratis memberikan peluang bagi karyawan berprestasi untuk naik jabatan. Lingkungan kerja yang positif dan suportif juga mendorong karyawan untuk terus berkembang dan berkontribusi secara maksimal.
Selain peluang promosi, PELNI menyediakan berbagai fasilitas dan benefit yang menarik bagi karyawannya, termasuk kesempatan untuk berlayar ke berbagai destinasi di Indonesia, yang memberikan pengalaman tak ternilai. Ini menciptakan lingkungan kerja yang tidak hanya produktif, tetapi juga menyenangkan dan berkesan.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apa saja persyaratan utama untuk melamar posisi Koki Kapal di PT PELNI?
Persyaratan utama meliputi minimal D3 Tata Boga/Kuliner, pengalaman minimal 2 tahun (diutamakan di kapal), penguasaan teknik memasak, kemampuan manajemen bahan makanan, dan keahlian dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
Berapa kisaran gaji yang ditawarkan untuk posisi ini?
Kisaran gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000, tergantung pengalaman dan kualifikasi.
Bagaimana proses seleksi untuk posisi Koki Kapal ini?
Proses seleksi biasanya meliputi seleksi administrasi, tes tertulis, wawancara, dan kemungkinan tes praktik memasak. Detail proses seleksi dapat dilihat di situs resmi karir PELNI.
Apakah ada tunjangan dan benefit tambahan selain gaji?
Ya, ada berbagai tunjangan dan benefit, seperti tunjangan makan dan akomodasi selama di kapal, asuransi kesehatan, cuti tahunan, dan bonus kinerja.
Bagaimana cara memastikan informasi lowongan ini valid dan terhindar dari penipuan?
Pastikan Anda mengakses informasi lowongan kerja hanya melalui situs resmi PELNI (https://karir.pelni.co.id/) dan hindari menghubungi pihak yang meminta biaya dalam proses rekrutmen. PELNI tidak pernah memungut biaya apapun dalam proses rekrutmen.
Sebagai kesimpulan, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Pusat menawarkan peluang luar biasa bagi para profesional kuliner yang bersemangat untuk berpetualang dan berkontribusi dalam perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia. Informasi di atas merupakan panduan umum, untuk detail lebih lanjut dan informasi terbaru, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, proses rekrutmen resmi PT PELNI tidak dipungut biaya apapun.
Jadi, tunggu apa lagi? Jika Anda memiliki passion di dunia kuliner dan siap untuk menjelajahi lautan luas, segera daftarkan diri Anda dan jadilah bagian dari keluarga besar PT PELNI!