Bosan dengan rutinitas? Ingin merasakan petualangan di laut lepas sambil menyalurkan hobi memasak? Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Jakarta Selatan mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas peluang emas ini, dari detail pekerjaan hingga tips melamar. Jangan sampai terlewat!
Mengapa bekerja sebagai Koki Kapal di PT PELNI begitu menarik? Bukan hanya soal gaji dan benefit, tetapi juga kesempatan mengeksplorasi Indonesia, bertemu orang-orang baru, dan berkontribusi dalam industri pelayaran nasional. Kami akan mengulas semua detailnya agar Anda siap melamar! Simak artikel ini hingga akhir untuk informasi berharga yang bisa membawa Anda selangkah lebih dekat ke impian karir Anda.
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Selatan
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PT PELNI adalah perusahaan pelayaran terbesar di Indonesia yang melayani rute domestik. Dengan armada kapal yang modern dan jangkauan luas, PT PELNI menghubungkan berbagai pulau di Indonesia, menjadi tulang punggung konektivitas maritim negeri ini. Sebagai perusahaan BUMN, PT PELNI juga memiliki komitmen kuat terhadap pengembangan SDM dan kesejahteraan karyawannya.
Saat ini, PT PELNI membuka peluang emas bagi Anda yang bersemangat dan memiliki passion di bidang kuliner untuk bergabung sebagai Koki Kapal. Ini adalah kesempatan untuk mengembangkan karir di lingkungan kerja yang dinamis, penuh tantangan, dan berkesempatan menjelajahi keindahan Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari tim yang handal dan profesional di PT PELNI!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Jakarta Selatan, DKI Jakarta
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Minimal pendidikan SMA/SMK Jurusan Tata Boga
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Koki di kapal atau restoran
- Menguasai teknik memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan peralatan dapur
- Teliti, rapi, dan memiliki hygiene yang baik
- Bertanggung jawab, jujur, dan mampu bekerja dalam tim
- Memiliki stamina yang baik dan tahan terhadap tekanan kerja
- Mampu berkomunikasi dengan baik
- Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah operasional PT PELNI
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada) merupakan nilai tambah
Detail Pekerjaan
- Memasak makanan untuk kru dan penumpang kapal sesuai standar yang ditetapkan
- Merancang menu makanan yang menarik dan bervariasi
- Mengatur dan mengawasi kebersihan dapur kapal
- Mengelola persediaan bahan makanan dan peralatan dapur
- Melakukan pengawasan terhadap kualitas makanan yang disajikan
- Memberikan arahan kepada asisten koki
- Memastikan seluruh kegiatan di dapur sesuai dengan prosedur keselamatan dan kesehatan kerja
Ketrampilan Pekerja
- Memasak berbagai jenis masakan
- Mengatur dan mengelola dapur
- Pengelolaan stok bahan makanan
- Kemampuan memimpin tim
- Hygiene dan Keselamatan Kerja
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi
- Tunjangan makan dan akomodasi selama bertugas di kapal
- Tunjangan kesehatan
- Asuransi
- Cuti tahunan
- Kesempatan pengembangan karir
- Bonus kinerja
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy KTP
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada)
- Pas foto terbaru
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI
Anda dapat melamar melalui website resmi PT PELNI di https://karir.pelni.co.id/ atau mengirimkan berkas lamaran sesuai petunjuk yang tertera di website tersebut. Pastikan seluruh berkas lamaran lengkap dan sesuai dengan persyaratan yang ditentukan.
Perlu diingat, PT PELNI tidak memungut biaya apapun dalam proses rekrutmen. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI.
Prospek Karir di PT PELNI
PT PELNI berkomitmen untuk mengembangkan karir karyawannya. Perusahaan menyediakan berbagai program pelatihan dan pengembangan untuk meningkatkan kemampuan dan keahlian karyawannya. Terdapat jalur karir yang jelas, memberikan kesempatan bagi karyawan berprestasi untuk naik jabatan. Lingkungan kerja yang kondusif dan suportif mendukung pertumbuhan profesional setiap individu.
Selain peluang promosi, PT PELNI juga memberikan berbagai benefit menarik untuk kesejahteraan karyawan, termasuk tunjangan kesehatan, asuransi, dan cuti yang memadai. Semua ini menciptakan lingkungan kerja yang nyaman dan memotivasi karyawan untuk memberikan kontribusi terbaiknya.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah dibutuhkan pengalaman berlayar?
Pengalaman berlayar diutamakan, tetapi bukan syarat mutlak. Pengalaman kerja sebagai koki di restoran atau hotel juga akan dipertimbangkan.
Bagaimana sistem kerjanya?
Sistem kerja bergantian, disesuaikan dengan jadwal pelayaran. Durasi kerja di kapal bervariasi tergantung rute dan jadwal pelayaran.
Apakah ada fasilitas di kapal?
Ya, kru kapal akan mendapatkan fasilitas akomodasi dan makan selama bertugas di kapal.
Bagaimana cara menghubungi PT PELNI untuk informasi lebih lanjut?
Anda dapat menghubungi bagian rekrutmen PT PELNI melalui kontak yang tertera di website resmi perusahaan.
Kapan batas akhir pendaftaran?
Batas akhir pendaftaran tertera di website resmi PT PELNI, namun umumnya informasi lowongan akan diperbaharui secara berkala.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) Jakarta Selatan merupakan kesempatan emas bagi Anda yang berambisi berkarir di industri pelayaran sambil menikmati petualangan. Informasi di atas merupakan panduan umum. Untuk informasi lengkap dan terbaru, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingat, proses rekrutmen PT PELNI tidak dipungut biaya apapun. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini membantu Anda dalam mempersiapkan pelamaran. Semoga sukses!