Mimpimu berlayar dan mengolah hidangan lezat di atas kapal pesiar mewah? Kesempatan emas terbuka lebar! Lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Manado kini tersedia. Artikel ini akan mengupas tuntas detail lowongan, kualifikasi, hingga prospek kariernya. Jangan sampai terlewat!
Ingin merasakan sensasi bekerja di laut lepas sambil mengembangkan karier di perusahaan pelayaran ternama Indonesia? Temukan semua jawabannya di sini! Kami akan mengungkap detail lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Manado, dari persyaratan hingga cara melamar. Informasi ini krusial bagi Anda yang bercita-cita menjadi koki profesional di atas kapal.
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Manado
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI adalah perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia yang telah lama berkontribusi dalam menghubungkan berbagai daerah di Nusantara. Sebagai perusahaan BUMN, PELNI memiliki komitmen tinggi terhadap kualitas pelayanan dan pengembangan sumber daya manusia. Dengan armada kapal yang modern dan rute pelayaran yang luas, PELNI menawarkan pengalaman kerja yang unik dan menantang bagi para profesional di berbagai bidang, termasuk keahlian kuliner.
PELNI saat ini membuka kesempatan emas bagi koki-koki berbakat untuk bergabung dalam timnya di Manado. Posisi Koki Kapal ini menawarkan pengalaman kerja yang tak terlupakan, kesempatan untuk berkreasi di dapur kapal, dan kesempatan untuk berkolaborasi dengan tim profesional lainnya. Ini adalah peluang karier yang luar biasa bagi Anda yang bersemangat dan ingin berkontribusi dalam industri perkapalan dan kuliner!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Manado, Sulawesi Utara
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025
Kualifikasi Pekerja
- Minimal Diploma 3 (D3) di bidang Tata Boga atau setara.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di hotel atau restoran berbintang.
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia dan internasional.
- Kreatif dan inovatif dalam menciptakan menu makanan.
- Mampu mengelola stok bahan makanan dan menjaga kebersihan dapur.
- Teliti, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Memiliki sertifikat pelatihan keahlian memasak (jika ada).
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani tugas di laut.
Detail Pekerjaan
- Membuat rencana menu makanan sesuai dengan kebutuhan penumpang.
- Memasak dan menyiapkan makanan sesuai standar kualitas PELNI.
- Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur kapal.
- Mengatur stok bahan makanan dan peralatan dapur.
- Melatih dan membimbing staf dapur lainnya (jika diperlukan).
- Memastikan ketersediaan makanan sesuai jadwal pelayaran.
- Bertanggung jawab atas kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
Ketrampilan Pekerja
- Menguasai berbagai teknik memasak (goreng, bakar, kukus, rebus, dll).
- Mahir dalam mengolah berbagai jenis bahan makanan.
- Mampu membuat menu makanan yang bervariasi dan menarik.
- Terampil dalam mengelola waktu dan mengatur prioritas kerja.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan UMR Manado.
- Tunjangan makan dan akomodasi di atas kapal.
- Tunjangan kesehatan dan BPJS Kesehatan.
- Cuti tahunan.
- Asuransi kecelakaan kerja.
- Peluang pengembangan karir.
- Bonus dan insentif kinerja.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy KTP
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai
- Fotocopy sertifikat pelatihan (jika ada)
- Pas foto terbaru
- Surat keterangan sehat dari dokter
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Untuk melamar posisi Koki Kapal ini, Anda dapat mengirimkan berkas lamaran lengkap melalui website resmi PELNI di https://karir.pelni.co.id/ Pastikan Anda mengikuti petunjuk dan persyaratan yang tertera di situs tersebut. Informasi lebih lanjut dapat Anda peroleh melalui website tersebut.
Pastikan semua dokumen lamaran Anda lengkap dan dikirimkan sesuai dengan prosedur yang telah ditentukan. Ingat, seluruh proses rekrutmen di PT PELNI (Persero) tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan perusahaan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI dikenal sebagai perusahaan yang berkomitmen pada pengembangan karir karyawannya. Perusahaan ini menyediakan berbagai program pelatihan dan pengembangan, termasuk pelatihan keahlian memasak yang akan meningkatkan kompetensi para koki. Jalur karir yang jelas dan transparan memberikan kesempatan bagi karyawan untuk naik pangkat sesuai dengan kinerja dan prestasi yang diraih. Dengan pengalaman kerja di kapal PELNI, Anda akan memiliki kesempatan untuk berkembang menjadi koki senior, bahkan manajer dapur kapal di masa depan.
Selain peluang promosi, PELNI menawarkan lingkungan kerja yang positif dan suportif. Perusahaan ini menghargai kontribusi setiap karyawan dan memberikan apresiasi atas kinerja yang baik. Dengan berbagai tunjangan dan benefit yang menarik, PELNI memastikan kesejahteraan dan kenyamanan karyawannya, sehingga mereka dapat fokus pada tugas dan tanggung jawabnya dengan optimal.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada pelatihan tambahan yang diberikan kepada koki yang diterima?
Ya, PT PELNI (Persero) seringkali menyediakan pelatihan tambahan bagi para koki untuk meningkatkan keahlian dan pengetahuan mereka. Pelatihan ini dapat mencakup berbagai teknik memasak, manajemen dapur, hingga pengelolaan stok bahan makanan.
Berapa lama durasi kontrak kerja?
Durasi kontrak kerja akan dijelaskan lebih detail pada saat proses rekrutmen. Informasi ini biasanya tercantum dalam penawaran kerja yang diberikan.
Apakah ada fasilitas akomodasi yang disediakan selama bekerja di kapal?
Ya, PT PELNI (Persero) menyediakan akomodasi dan fasilitas pendukung lainnya bagi para koki selama bertugas di atas kapal.
Bagaimana sistem rotasi kerja di kapal?
Sistem rotasi kerja di atas kapal akan dijelaskan lebih lanjut selama proses rekrutmen. Informasi ini akan disesuaikan dengan kebutuhan operasional perusahaan.
Apa saja persyaratan kesehatan yang harus dipenuhi?
Calon koki harus dalam keadaan sehat jasmani dan rohani. Persyaratan kesehatan lengkap akan diinformasikan lebih lanjut selama proses seleksi. Sebuah surat keterangan sehat dari dokter yang terpercaya akan dibutuhkan.
Kesimpulannya, lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Manado menawarkan kesempatan berharga untuk mengembangkan karier dan pengalaman di industri perkapalan dan kuliner. Dengan berbagai benefit dan peluang pengembangan diri yang diberikan, ini merupakan peluang yang patut dipertimbangkan. Informasi lowongan kerja ini merupakan referensi, untuk informasi lebih lanjut dan aplikasi, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI (Persero) di https://karir.pelni.co.id/. Ingat, waspadai penipuan yang mengatasnamakan perusahaan, karena seluruh proses rekrutmen tidak dikenakan biaya apapun.
Jangan ragu untuk mengejar impianmu! Bergabunglah dengan PT PELNI (Persero) dan raih pengalaman kerja yang tak terlupakan sebagai Koki Kapal!