Mimpi berlayar sambil memasak hidangan lezat di atas kapal? Kesempatan emas kini terbuka lebar! Cari tahu seluk-beluk lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Pekanbaru, peluang karier menjanjikan yang sayang untuk dilewatkan. Informasi lengkap dan terpercaya, siap membantu Anda meraih impian!
Mengapa menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) begitu menarik? Bukan sekadar memasak, ini tentang pengalaman tak terlupakan di atas lautan. Artikel ini akan mengupas tuntas persyaratan, tanggung jawab, hingga prospek karier yang menanti. Simak detailnya dan raih kesempatan berkarir di perusahaan pelayaran ternama Indonesia!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Pekanbaru
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran milik negara yang telah lama berkiprah di Indonesia. Dengan armada kapal yang modern dan rute pelayaran yang luas, PELNI berperan penting dalam konektivitas antar pulau. Visi PELNI untuk menjadi perusahaan pelayaran terkemuka di Indonesia, didukung oleh dedikasi karyawan yang tinggi, termasuk para Koki Kapal yang memastikan kenyamanan penumpang melalui sajian makanan berkualitas.
PELNI saat ini tengah mencari koki-koki andal dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dalam timnya di Pekanbaru. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan karier, menjelajahi keindahan Indonesia, dan menjadi bagian dari perusahaan pelayaran yang berpengaruh. Ini adalah peluang luar biasa untuk mewujudkan impian Anda berlayar sambil berkreasi di dapur kapal!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Pekanbaru, Riau.
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full Time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Pendidikan minimal SMK/SMA jurusan Tata Boga atau setara.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di bidang kuliner.
- Menguasai teknik memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
- Mampu mengelola persediaan bahan makanan dan mengontrol kualitas makanan.
- Kreatif dalam menciptakan menu baru dan mampu beradaptasi dengan kebutuhan penumpang.
- Teliti, rapi, dan mampu bekerja dalam tim.
- Memiliki stamina yang baik dan tahan terhadap tekanan.
- Bersedia ditempatkan di atas kapal dan menjalani jadwal kerja yang fleksibel.
- Mampu berkomunikasi dengan baik dan ramah.
- Sehat jasmani dan rohani.
Detail Pekerjaan
- Memasak dan menyiapkan hidangan sesuai dengan menu yang telah ditetapkan.
- Mengelola persediaan bahan makanan dan minuman.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur kapal.
- Melakukan pengawasan terhadap kualitas makanan yang disajikan.
- Memastikan ketersediaan makanan sesuai dengan jumlah penumpang.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional dapur.
- Melaporkan kerusakan peralatan dapur kepada kepala departemen.
Ketrampilan Pekerja
- Menguasai berbagai teknik memasak (goreng, bakar, kukus, rebus).
- Mampu mengolah berbagai jenis bahan makanan.
- Mengerti tentang hygiene dan keamanan pangan.
- Memiliki kemampuan manajemen stok bahan makanan.
- Kreatif dalam menyajikan makanan.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi.
- Tunjangan makan dan akomodasi selama bertugas di kapal.
- Asuransi kesehatan.
- Cuti tahunan.
- Peluang pengembangan karir.
- Bonus kinerja.
- Fasilitas lainnya sesuai dengan ketentuan perusahaan.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat dari dokter.
- Portofolio (jika ada).
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi PT PELNI (Persero) di https://karir.pelni.co.id/ atau mengirimkan berkas lamaran secara langsung ke alamat kantor PELNI yang tertera di situs resmi. Pastikan untuk mempersiapkan semua dokumen yang dibutuhkan agar proses lamaran Anda berjalan lancar.
Informasi lowongan pekerjaan juga dapat diakses melalui situs-situs pencari kerja online yang terpercaya.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PT PELNI (Persero) berkomitmen untuk mengembangkan karir karyawannya. Perusahaan menawarkan program pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan karyawan, baik melalui pelatihan internal maupun eksternal. Terdapat jalur karir yang jelas, sehingga karyawan memiliki kesempatan untuk naik jabatan sesuai dengan kinerja dan kemampuan mereka. Lingkungan kerja yang kondusif dan suportif turut mendorong pengembangan potensi setiap individu.
Selain peluang promosi, PELNI juga menyediakan berbagai benefit yang menarik untuk menunjang kesejahteraan karyawan, termasuk fasilitas kesehatan, cuti tahunan, dan tunjangan lainnya. Dengan bergabung di PELNI, Anda tidak hanya mendapatkan pekerjaan, tetapi juga kesempatan untuk tumbuh secara profesional dan membangun karier yang sukses di industri pelayaran.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apakah ada persyaratan khusus untuk melamar posisi Koki Kapal?
Ya, terdapat persyaratan khusus yang meliputi pendidikan, pengalaman kerja, keterampilan memasak, dan kesehatan jasmani dan rohani. Detail persyaratan tercantum di atas.
Bagaimana proses seleksi rekrutmennya?
Proses seleksi biasanya meliputi seleksi administrasi, tes tertulis, wawancara, dan pemeriksaan kesehatan. Detail proses seleksi akan diinformasikan lebih lanjut kepada pelamar yang lolos seleksi administrasi.
Apakah ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen?
Tidak ada biaya yang dikenakan selama proses rekrutmen. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan PT PELNI (Persero) yang meminta biaya.
Bagaimana jadwal kerja untuk Koki Kapal?
Jadwal kerja Koki Kapal bersifat fleksibel dan akan bergantung pada jadwal pelayaran kapal. Anda perlu siap untuk beradaptasi dengan jadwal kerja yang dinamis.
Apa saja benefit yang ditawarkan selain gaji?
Benefit yang ditawarkan meliputi tunjangan makan, akomodasi, asuransi kesehatan, cuti tahunan, dan peluang pengembangan karir. Detail benefit dapat dilihat di atas.
Semoga informasi mengenai lowongan Koki Kapal PT PELNI (Persero) di Pekanbaru ini bermanfaat. Ingat, informasi ini bersifat referensial. Untuk informasi lebih lanjut dan memastikan akurasi data, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI (Persero). Seluruh proses rekrutmen di PT PELNI (Persero) tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan perusahaan.
Raih kesempatan emas ini dan mulailah petualangan karir Anda di atas kapal PELNI! Selamat mencoba!