Bosan dengan rutinitas? Ingin merasakan sensasi bekerja di atas kapal, menjelajahi lautan, sambil menyalurkan bakat memasak Anda? Lowongan kerja Koki Kapal PT PELNI (Persero) mungkin jawabannya! Artikel ini akan mengupas tuntas informasi penting yang Anda butuhkan seputar lowongan ini, dari kualifikasi hingga cara melamar. Jangan sampai ketinggalan!
Mengapa peluang menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) begitu menarik? Ini bukan sekadar pekerjaan, melainkan kesempatan emas untuk mengeksplorasi Indonesia dari dekat, bertemu orang-orang baru, dan membangun karier yang penuh tantangan dan kepuasan. Temukan detail lengkapnya di sini, dan raih impian karir Anda di laut lepas!
Koki Kapal PT PELNI (Persero) Purbalingga
PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero) atau PELNI, adalah perusahaan pelayaran milik negara yang telah lama berkontribusi dalam menghubungkan berbagai wilayah di Indonesia. Dengan armada kapal yang modern dan pelayanan yang prima, PELNI terus berupaya meningkatkan kualitas layanannya, termasuk dalam hal penyediaan makanan bagi para penumpang. Koki Kapal memainkan peran krusial dalam hal ini, memastikan penumpang mendapatkan hidangan yang lezat dan memuaskan selama perjalanan.
PELNI kini membuka kesempatan emas bagi Anda para koki handal dan bersemangat untuk bergabung sebagai Koki Kapal. Ini adalah peluang luar biasa untuk mengembangkan karier di lingkungan kerja yang dinamis dan menantang. Bergabunglah dengan tim PELNI dan jadilah bagian dari perjalanan menghubungkan Indonesia!
Detail Lowongan Kerja
- Nama Perusahaan : PT Pelayaran Nasional Indonesia (Persero)
- Website : https://karir.pelni.co.id/
- Posisi: Koki Kapal
- Lokasi: Purbalingga, Jawa Tengah
- Untuk: Laki-laki
- Jenis Pekerjaan: Full time
- Gaji: Rp5000000 – Rp7000000
- Terakhir: 31 Desember 2025.
Kualifikasi Pekerja
- Pria, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMK Jurusan Tata Boga.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di bidang yang relevan.
- Menguasai berbagai teknik memasak, khususnya masakan Indonesia.
- Kreatif dalam menciptakan menu dan mampu mengelola stok bahan makanan.
- Teliti, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Sehat jasmani dan rohani.
- Bersedia ditempatkan di kapal dan menjalani masa pelatihan.
- Memiliki sertifikat keahlian memasak (jika ada) akan menjadi nilai tambah.
Detail Pekerjaan
- Memasak makanan untuk penumpang dan kru kapal sesuai standar kualitas PELNI.
- Merancang dan menyiapkan menu makanan yang bervariasi dan menarik.
- Mengatur dan mengelola persediaan bahan makanan di kapal.
- Memastikan kebersihan dan keamanan dapur kapal.
- Melakukan pengawasan terhadap kebersihan dan sanitasi makanan.
- Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada junior cook.
- Bertanggung jawab atas pengelolaan anggaran dapur kapal.
Ketrampilan Pekerja
- Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan.
- Mampu mengelola stok bahan baku dengan efisien.
- Memahami prinsip-prinsip higiene dan sanitasi makanan.
- Mampu bekerja sama dengan baik dalam tim.
- Terampil dalam mengatur waktu dan manajemen dapur.
Tunjangan Karyawan
- Gaji pokok sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman.
- Tunjangan makan dan akomodasi selama di kapal.
- Tunjangan kesehatan.
- Asuransi kesehatan dan kecelakaan kerja.
- Cuti tahunan.
- Peluang untuk pengembangan karir.
- Bonus kinerja.
Dokumen Lamaran
- Surat lamaran kerja.
- Curriculum Vitae (CV).
- Fotocopy ijazah dan transkrip nilai.
- Fotocopy KTP.
- Fotocopy sertifikat keahlian memasak (jika ada).
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat dari dokter.
Cara Melamar Kerja di PT PELNI (Persero)
Anda dapat melamar melalui situs resmi PELNI di https://karir.pelni.co.id/. Pastikan untuk melampirkan semua dokumen yang dibutuhkan dan mengikuti petunjuk yang tertera. Pelamar juga bisa mengirimkan berkas lamaran ke alamat kantor PELNI terdekat (konfirmasikan alamat kantor yang relevan).
Selain itu, Anda juga dapat melamar melalui situs-situs lowongan kerja online terpercaya di Indonesia. Namun, selalu verifikasi informasi perusahaan untuk mencegah penipuan.
Prospek Karir di PT PELNI (Persero)
PELNI berkomitmen untuk mengembangkan karyawannya. Perusahaan ini menawarkan program pelatihan berkelanjutan, baik di bidang keahlian memasak maupun manajemen, untuk membantu karyawan meningkatkan keahlian dan kompetensi mereka. Terdapat jalur karir yang jelas, sehingga karyawan berpotensi untuk naik pangkat menjadi kepala dapur di kapal yang lebih besar, atau bahkan memegang posisi manajemen di darat. Lingkungan kerja yang mendukung dan kesempatan untuk belajar terus menerus menjadikan PELNI tempat ideal untuk membangun karier yang sukses.
Selain peluang promosi, PELNI juga menyediakan berbagai fasilitas dan tunjangan menarik bagi karyawannya. Lingkungan kerja yang kondusif, dikombinasikan dengan kompensasi yang kompetitif, menciptakan rasa kepuasan dan loyalitas di antara karyawan. Kesempatan untuk menjelajahi Indonesia selama bekerja menjadi nilai tambah yang tak ternilai.
Tanya Seputar Pekerjaan
Apa saja tantangan yang akan dihadapi sebagai Koki Kapal PELNI?
Tantangan utamanya adalah bekerja di lingkungan yang terbatas dan dinamis, mengelola stok bahan makanan dalam kondisi terbatas, dan beradaptasi dengan cuaca dan kondisi laut yang tak selalu stabil. Kemampuan manajemen waktu dan kemampuan beradaptasi menjadi sangat penting.
Bagaimana sistem rotasi kerja di kapal?
Sistem rotasi kerja biasanya mengikuti jadwal pelayaran. Durasi kerja dan masa istirahat akan dijelaskan lebih rinci saat proses rekrutmen.
Apakah PELNI menyediakan akomodasi untuk karyawan di kapal?
Ya, PELNI menyediakan akomodasi untuk karyawan selama bertugas di kapal.
Apakah ada program pelatihan tambahan bagi Koki Kapal?
PELNI menyediakan program pelatihan untuk meningkatkan kemampuan dan keahlian karyawannya. Detail program pelatihan akan diinformasikan lebih lanjut.
Bagaimana cara menghubungi PELNI untuk informasi lebih lanjut?
Anda dapat menghubungi melalui website resmi PELNI atau datang langsung ke kantor PELNI terdekat.
Kesimpulannya, menjadi Koki Kapal PT PELNI (Persero) bukan hanya pekerjaan, tetapi juga sebuah petualangan. Ini adalah kesempatan untuk mengeksplorasi Indonesia sambil membangun karier yang bermakna. Informasi lowongan kerja ini bersifat referensial. Untuk detail terkini dan informasi lebih lengkap, silakan kunjungi situs resmi PT PELNI. Ingatlah, seluruh proses rekrutmen di PT PELNI tidak dipungut biaya apapun. Waspadai penipuan yang mengatasnamakan perusahaan.
Jangan ragu untuk mengambil langkah berani dan melamar sekarang juga! Laut lepas menanti keahlian memasak Anda.